Poulet épicé au four

 

 

Ingrédients

 

- 200 gr de poulet (pilon, aile, blanc) sans galactose par personne

- 1 c à s de paprika doux

- 1 c à s de vinaigre au vin rouge

- 30g de farine

- 1 c à s de cumin Sel et poivre

 

 

Recette

 

- Mélanger directement dans le plat de cuisson et dans l’ordre, le paprika, le cumin, la farine

- Ensuite les liquides : vinaigre et huile d’olive.
- Mélanger le tout ensuite ajouter le poulet en le roulant dans le plat.
- Dans un four à 200°C, faire cuire le poulet tout en remuant de temps en temps.

 

 

 Présentation

 

Servir chaud avec du riz ou des frites